Descrição
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PROBOLO
Emulsificante para boloDESCRIÇÃO:
Emulsificante em pasta indicado para a fabricação de bolos, pão de ló e rocambole leves e aerados, com ótimo volume, excelente estrutura e batimento ‘all in.’
CÓD.DA EMBALAGEM:
Fardo 14kg (4×3,5kg) – Cód. 27
Balde 3,5kg – Cód. 57
Balde 12kg – Cód. 657
